Algen & Gräser
Grüne Pflanzenpower oder knallrotes Astaxanthin – hier findest du echte Nutrifoods aus Mikroalgen und Getreidegräsern. Seit über 25 Jahren ist das eines unserer Kernthemen bei NaturKraftWerke: Wir kennen die Rohstoffe, ihre Inhaltsstoffe und die schonendste Herstellung.
Spirulina, Chlorella & Co. sind nährstoffdicht und liefern pflanzliches Protein, Chlorophyll und wertvolle Pflanzenstoffe – clean, unverarbeitet, wo möglich ohne Zusätze. Die Süss-Gräser gibt es als Pulver für deinen Shake oder als Presslinge für unterwegs.
Neu im Sortiment: BIO-Astaxanthin, der rote Farbstoff der Alge – als öliger Extrakt in pflanzlichen Kapseln oder kombiniert mit nativem Hanföl und den Vitaminen D3 und K2.
Ob im Morgen-Smoothie, nach dem Training oder einfach zwischendurch: Hol dir die grüne Power hier im Online-Shop oder im Bio-Fachhandel. Entdecke unten dein neues Lieblings-Nutrifood.
Algen
Astaxanthin ist ein natürlicher Farbstoff und ein bekanntes und starkes Antioxidans aus der Familie der Carotinoide. Zu finden ist Astaxanthin vor allem in Algen und in wenigen Pilzen und Bakterien. Der BIO-Astaxanthin-Extrakt für unsere Astaxanthin Oleoresin Vegicaps wird in einem sogenannten «superkritischen Flüssig-Verfahren» chemiefrei aus der Rotalge Haematococcus pluvialis gewonnen. In Glasrohr-Anlagen werden die Rotalgen nach strengen Richtlinien und Vorgaben des biologischen Anbaus für Aquakulturen mit Wasser und Sonnenlicht in einem in sich geschlossenen, rundum kontrollierbaren und ressourcenneutralen System gezüchtet. Das verwendete Wasser für die Algen-Kultur ist reinstes und permanent kontrolliertes Bergquellwasser. Die Produktion hat an ihrem Standort eine eigene Wasserquelle und verfügt über ein internes Wasser-Recycling System. Strom und Wärmezufuhr stammen aus erneuerbaren Energiequellen. Nach der Ernte und Trocknung der Algen erfolgt die Extraktion des wertvollen Antioxidans Astaxanthin aus der Biomasse. Das Resultat ist ein reines, öliges Astaxanthin Oleoresin von wunderschön kräftig dunkelroter Farbe. Mit hochwertigem BIO-Olivenöl vermischt wird das Oleoresin anschliessend verkapselt und zum Verzehr bereitgemacht. Im Braunglas sind unsere BIO Astaxanthin Vegicaps ideal geschützt. Glutenfrei und frei von Allergenen. Häufig gestellte Fragen Hat Astaxanthin Omega-3-Fettsäuren? Nein, Astaxanthin enthält keine Omega-3-Fettsäuren. Es ist eine natürliche Verbindung, die in vielen Algen, Pflanzen und auch Tieren vorkommt. Omega-3-Fettsäuren sind hingegen eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Diese sind in verschiedenen Lebensmitteln, insbesondere in fettem Fisch wie Lachs, Makrele aber auch in nativem Lein, Hanfsamen- und Walnussöl enthalten.Astaxanthin und Omega-3-Fettsäuren sind also unterschiedliche Nährstoffe mit unterschiedlichen Wirkungen. Allerdings gibt es Produkte, so auch unseres, die Astaxanthin in Verbindung mit Ölen anbieten. Diese Produkte enthalten dann je nach Öl auch Omega-3-Fettsäuren.Wir von NaturKraftWerke bieten Astaxanthin auch mit biologischem Hanföl an, welches Omega-3-Fettsäuren enthält. Siehe hier. Kann ich Astaxanthin und Omega-3 zusammen einnehmen? Ja, Astaxanthin und Omega-3-Fettsäuren können zusammen eingenommen werden. Diese ergänzen sich optimal und es wird empfohlen beide Produkte gemeinsam einzunehmen. Daher gibt es einige Produkte auf dem Markt, die sowohl Astaxanthin als auch Omega-3-Fettsäuren kombinieren, um die Vorteile beider Nährstoffe zu gewährleisten. Was ist natürliches Astaxanthin? Natürliches Astaxanthin ist eine Form von Astaxanthin, die aus natürlichen Quellen gewonnen wird, insbesondere aus Algen. Es handelt sich um ein rotes Pigment, das in verschiedenen Organismen in der Natur vorkommt, darunter Mikroalgen, Krustentiere wie Krabben und Hummer sowie Fische wie Lachs und Forelle.Natürliches Astaxanthin kann also aus Algenextrakten oder zum Beispiel auch aus Lachsöl gewonnen werden. In welchen Lebensmitteln ist Astaxanthin enthalten? Astaxanthin ist ein natürliches Pigment, das in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt, insbesondere in Algen, Meeresfrüchten und einigen Mikroorganismen. Hier sind einige Lebensmittel, in denen es zu finden ist: Algen: Mikroalgen sind die ursprüngliche Quelle von Astaxanthin. Lachs: Lachs ist eine der bekanntesten Quellen für Astaxanthin. Die rote Farbe des Lachsfleisches wird durch den Astaxanthin-Gehalt in der Nahrung des Lachses generiert. Forelle: Ähnlich wie Lachs enthält auch Forelle Astaxanthin, welches das Fleisch rötliche färbt. Krabben und Hummer: auch Krustentiere wie Krabben und Hummer enthalten Astaxanthin, daher stammt die rote Farbe der Schalen. Es ist wichtig zu beachten, dass der Astaxanthin-Gehalt in diesen Lebensmitteln je nach Art, Ernährung und Umgebung des Organismus variieren kann.
Inhalt: 53.55 Gramm (84,03 CHF / 100 Gramm)
Unser hochwertiges Algenöl wird aus der Mikroalge Schizochytrium sp. gewonnen und ist reich an den essenziellen Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA. Eine Tagesportion von 5 ml liefert 1000 mg DHA und 477 mg EPA, welche zur Erhaltung der normalen Herzfunktion beitragen. Das Öl ist vegan, nachhaltig produziert und ergänzt Ihre Ernährung auf natürliche Weise. Mit Vitamin E und einem Hauch von Zitronenaroma sorgt es für eine angenehme Einnahme. Verzehrempfehlung:1x täglich 5 ml (ca. 1 Teelöffel). FAQs:Was sind die Vorteile von Algenöl gegenüber Fischöl?Algenöl ist eine rein pflanzliche, nachhaltige Alternative zu Fischöl und frei von Schadstoffen wie Schwermetallen.Wie viel Omega-3 sollte ich täglich einnehmen?Eine Tagesportion (5 ml) unseres Algenöls liefert die empfohlene Menge an DHA und EPA für den Beitrag zu einer normale Herzfunktion.Wie bewahre ich das Algenöl am besten auf?Kühl und lichtgeschützt lagern (am besten im Kühlschrank nach dem Öffnen), um die Qualität zu erhalten.
Inhalt: 0.1 Liter (319,00 CHF / 1 Liter)
Norwegischer Kelp – natürliche Jodquelle Der Norwegische Kelp (Ascophyllum nodosum) - auch bekannt als Knotentang - ist ein erstklassiger Jodlieferant. In 320 mg Kelpalgenpulver stecken durchschnittlich 200 µg natürliches Jod. Das entspricht 133,33 % der empfohlenen Tagesdosis für Jod. Eine Kapsel unserer Bio-Kelp Vegicaps liefert folglich mehr als eine empfohlenen Tagesdosis Jod. Und das 100 % pflanzlich und bio. Die Braunalge ist vor allem im Nordatlantik verbreitet, kommt aber auch in der Nord- und in der Ostsee vor. Die Alge hat eine olivgrüne bis schwarze Färbung. Das kommt daher, dass das Chlorophyll, welches auch reichlich vorhanden ist, von den gelben und braunen Pigmenten überdeckt wird. Wird die Alge getrocknet, bekommt sie eine sehr dunkle, fast schwarze Farbe. Die Algen für unsere Bio-Kelp-Kapseln kommen aus den sauberen Gewässern Kanadas. Was ist Jod und wofür brauche ich Jod? Jod ist ein Spurenelement und muss über die Nahrung aufgenommen werden. Gesundheitsbezogene Informationen: Jod trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei Jod trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei Jod trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei Jod trägt zur Erhaltung normaler Haut bei Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei Jod trägt zum normalen Wachstum von Kindern bei Bio-Kelp in veganen Kapseln Die Algen für unsere Kelp-Kapseln werden unter strengsten und kontrollierten Bedingungen geerntet. Der frische Kelp wird in vorgegebener Zeit zum Verarbeitungsort transportiert, um dort zuerst zerkleinert und dann schonend getrocknet und vermahlen zu werden. Die Ernte sowie die Verarbeitung werden genauestens überwacht und GMP und HACCP sind garantiert.Das reine Kelp-Pulver wird mit einer kleinen Menge Bio-Akazienfaser vermischt und für uns in Cellulosekapseln (HPMC) verkapselt. Die Kapseln sind frei von Zusatzstoffen. Wir füllen die 100 % pflanzlichen Kapseln in schützende, umweltfreundliche und wiederverwendbare Braungläschen ab. Und schon sind die Bio-Kelp-Kapseln in unserem Online-Shop oder vielleicht auch in deinem Bioladen für dich bereit. Die veganen Kapseln sind perfekt geeignet für alle, die Jod aus Kelp möglichst unkompliziert einnehmen möchten. Ganz einfach und praktisch. Wann nehme ich Kelp ein? Wir empfehlen die Bio-Kelp-Kapseln vor einer Mahlzeit einzunehmen. Immer mit einem Glas Wasser. Eine Kapsel täglich. Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Kühl, trocken, vor Licht geschützt und ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.
Inhalt: 40.5 Gramm (35,80 CHF / 100 Gramm)
Bio Meersalat oder Meerlattich Meersalat, auch bekannt als Meerlattich oder Ulva lactuca gedeiht in den Meeren überall auf der Welt. Ulva lactuca ist eine mehrzellige Grünalge, die wegen ihres Salatblattähnlichen Aussehens den Namen Meersalat erhalten hat. Meersalat hat roh eine schöne grüne Farbe und kann sowohl roh und frisch als auch gekocht oder getrocknet verzehrt werden. Meersalat wird in vielen Küstenregionen in unterschiedlichsten Gerichten und auch als Delikatesse verwendet. Als Salat, zu Fisch, als Würze oder Zutat (zum Beispiel in Brot für mehr Feuchtigkeit). Die frischen Algenblätter schmecken frisch und gemüsig. Damit wir die Grünalge nicht nur in Meeresnähe verzehren können, wird sie auch getrocknet angeboten. Als Blätter, Flocken oder Pulver. Meersalat bringt Abwechslung in deine Küche und ist ausserdem ein nachhaltiger und umweltfreundlicher Lieferant von natürlichem Jod, Magnesium, Eisen, Calcium, Vitamin B12 und vielen Ballaststoffen. Durchschnittlich 35 g Ballaststoffe sind in 100 g getrocknetem Meersalat enthalten. Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g: Vitamin B12 10.7 µg (428 %*)Calcium 1190 mg (149 %*)Magnesium 2850 mg (760 %)Eisen 79 mg (564 %*)Jod 9700 µg (6467 %*) *% NRV NRV = Nutrient Reference Value | Nährstoffbezugswert | Valeur nutritionnelle de référence | Valore nutritivo di riferimento 2 Teelöffel Meersalat (= ca. 2 g) enthalten durchschnittlich 194 µg Jod (= 129 % NRV). Was ist Jod und wofür brauche ich Jod? Jod ist ein Spurenelement und muss über die Nahrung aufgenommen werden. Ausserdem ist Jod Bestandteil des Schilddrüsenhormons Thyroxin und ist für die Funktionsfähigkeit des Stoffwechsels unerlässlich. Offizielle Health Claims für Jod: Jod trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei Jod trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei Jod trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei Jod trägt zur Erhaltung normaler Haut bei Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei Jod trägt zum normalen Wachstum von Kindern bei Wo wird der Meersalat geerntet? Die Grünalgen für unsere Meersalatflocken werden in Portugal unter kontrollierten Bedingungen kultiviert und geerntet. Die Grünalge wird nicht wild geerntet, sondern gedeiht in einer besonderen Wasserkultur-Farm an der schönen Küste Portugals. Hier an der Küste des Atlantiks wachsen die Grünalgen das ganze Jahr über und unter kontrolliert biologischen Bedingungen. So kann ein umweltschonender und nachhaltiger Anbau der Algen gewährleistet sowie eine konstante Qualität des Algengemüses garantiert werden.Nach der sorgfältigen Ernte wird das Algengemüse schonend gereinigt, blanchiert und luftgetrocknet. Verwendung von Meersalat Die schmackhaften Flocken können überall als spannende Zutat oder als Gewürz verwendet werden. Zum Beispiel wie Kräuter in Salaten, Smoothies, Suppen und anderen Gerichten. Oder als Zutat in Nudelsuppen, Eintöpfen, Pfannen- oder Schmorgerichten. Roh oder auch leicht geröstet. Die Flocken können auch in Wasser eingeweicht werden. Durch die Wasseraufnahme quellen sie etwa um das Vierfache ihres getrockneten Volumens auf.
Inhalt: 50 Gramm (26,00 CHF / 100 Gramm)
Bio Wakame aus dem Atlantik – Alaria esculenta Die atlantsiche - oder auch irische Wakame genannt - ist die europäische Verwandte der bekannten asiatischen Wakame. Die europäische Wakamealge gehört zu den Braunalgen und wächst in atlantischen Küstengewässern. Zum Beispiel an den Küsten Irlands. Hier gibt es noch wenig besiedelte Küsten, geprägt von kühlen Winden, rauer Natur und sehr sauberen Gewässern. Alaria esculenta gedeiht vor allem an felsigen Küsten auf Steinen und kann gut von Hand geerntet werden. Die atlantische Wakame wird in vielen atlantischen Küstenregionen in unterschiedlichsten Gerichten verwendet. Als Salat, zu Fisch, zu Kartoffeln (zum Beispiel in Kartoffelpüree), als Würze oder Zutat. Die frischen Algenblätter schmecken frisch und leicht nach Meer. Damit wir die beliebte Meerealge nicht nur in Meeresnähe verzehren können, wird sie auch getrocknet angeboten. Als Blätter, Flocken oder Pulver. Wakame-Flocken bringen Abwechslung in die Küche und sind ausserdem ein nachhaltiger und umweltfreundlicher Lieferant von natürlichem Jod, Eisen, Kalium, Calcium und Zink sowie durchschnittlich 49 g Ballaststoffe sind in 100 g getrockneten Wakame-Flocken. 1 g Wakame (= ca. 1 TL) enthalten durchschnittlich 346 µg Jod (= 231 % des Nährstoffbezugs-wertes für Jod). Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g: Kalium 2176 mg (109%*)Calcium 233 mg (29%*)Phosphor 220 mg (31 %)Eisen 61.5 mg (439 %*)Zink 2.1 mg (21 %)Jod 34600 µg (23067 %*) *% NRV NRV = Nutrient Reference Value | Nährstoffbezugswert | Valeur nutritionnelle de référence | Valore nutritivo di riferimento Was ist Jod und wofür brauche ich Jod? Jod ist ein Spurenelement und muss über die Nahrung aufgenommen werden. Ausserdem ist Jod Bestandteil des Schilddrüsenhormons Thyroxin und ist für die Funktionsfähigkeit des Stoffwechsels unerlässlich. Offizielle Health Claims für Jod: Jod trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei Jod trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei Jod trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei Jod trägt zur Erhaltung normaler Haut bei Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei Jod trägt zum normalen Wachstum von Kindern bei Wo wird die atlantische Wakame geerntet? Die Braunalgen für unsere Atlantische Wakame werden an den Küsten Irlands und der Färöer-Inseln unter kontrollierten Bedingungen wild geerntet. Hier an den kühlen Küsten des Atlantiks wächst die Wakame in den kalten Monaten besonders gut und wird im Frühling und im Frühsommer sehr sorgfältig gesammelt und verarbeitet. Die Ernte ist umweltschonend und nachhaltig und das Meeresgemüse ist bio-zertifiziert. Die Bio-Zertifizierung von (wildgeernteten) Algen verlangt, dass das Meeresgemüse nur an sauberen Küsten geerntet wird, dass die frischen Algen innerhalb von nur wenigen Stunden verarbeitet werden und dass mit Respekt vor der Meeresumwelt gearbeitet und geerntet wird. Regelmässige Analysen stellen sicher, dass die BIO-Algenprodukte sicher und gesund sind. Verwendung von irischen Wakame-Flocken Die schmackhaften Flocken können überall als spannende Zutat oder als Gewürz verwendet werden. Zum Beispiel in Smoothies, in Miso- oder Nudel-Suppen, in Brühen, in Eintöpfen in Pfannen- oder in Schmorgerichten. Die Flocken können vor der Verwendung 2 bis 3 Minuten in Wasser eingeweicht werden. Verbraucherinformation:Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod.
Inhalt: 50 Gramm (26,00 CHF / 100 Gramm)
Die Spirulina Tamanduá wird im Nordosten Brasiliens kultiviert – mitten im Sertão, einer Region mit intensiver Sonne, kurzen Regenzeiten und langen Trockenperioden. Diese Bedingungen sind ideal für Spirulina. Auf der Fazenda Tamanduá verbindet sich seit Jahrzehnten biodynamische Landwirtschaft mit konsequenter Nachhaltigkeit: ein eigener Naturpark, Brown-Swiss-Rinder auf den Weiden, Solarstrom für die gesamte Produktion. Die Farm wurde vom Schweizer Pierre Landolt gegründet. Auf den Weiden grasen Schweizer Braunvieh-Rinder – ungewöhnlich im semi-ariden Nordosten Brasiliens, aber Symbol der Verbindung zwischen tropischem Brasilien und alpiner Schweiz. Über Ethikabio besteht ein direkter Bezug in die Schweiz. Ethikabio fungiert als Kurator des Produkts Demeter Spirulina, das somit das Resultat dieser freundschaftlichen Kooperation darstellt. Die Kultivierung erfolgt oberirdisch im Sonnenlicht, gespeist mit artesischem Grundwasser. Regelmässige Analysen bestätigen die Reinheit – frei von Schwermetallen, reich an Protein, enthält Mineralstoffe wie Eisen und das Pigment Phycocyanin. Durch schonende Niedrigtemperatur-Trocknung bleibt diese Qualität erhalten. Die Fazenda kooperiert mit der UNIFESP (São Paulo) und dem UNIFIP (Patos) in Forschung & Lehre, u. a. zu bioaktiven Stoffen in Spirulina. Über unseren Partner Ethikabio in Hauteville in der französischsprachigen Schweiz sind wir direkt mit diesem einzigartigen Projekt verbunden – eine Spirulina, die Nachhaltigkeit, Biodiversität und Genuss auf besondere Weise vereint.HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN Wächst Spirulina Tamanduá unterirdisch? Nein. Sie wächst im Sonnenlicht. Das Wasser stammt aus artesischen Quellen.Warum ist die Wasserquelle so wichtig? Weil Spirulina Schwermetalle bindet. Nur reines Wasser gewährleistet Sicherheit. Welche Nährstoffe enthält Spirulina Tamanduá? Über 60 % Protein, essentielle Aminosäuren, Eisen, Magnesium, Zink und Phycocyanin. Was macht das Projekt einzigartigErste Demeter-Spirulina weltweit Artesisches Quellwasser, Solarenergie, Niedrigtemperatur-Trocknung Biodynamischer Landbau mit Naturschutzgebiet Verbindung Schweiz–Brasilien
Inhalt: 150 Gramm (40,33 CHF / 100 Gramm)
Unsere BIO CHLORELLA TAI wird in einer taiwanesischen Farm unter direktem Sonnenlicht aufgezogen und wird nach den kontrollierten Richtlinien von Naturland angebaut. Dank dem «Cracked Cell Wall»-Verfahren wird die Bioverfügbarkeit der Inhaltsstoffe massiv erhöht, wie auch bei der CHLORELLA ISHIGAKI. Alle Presslinge sind «Zero Zusatz», also vollkommen frei von jeglicher Art von Zusatz- und Hilfsstoffen.Chlorella ist besonders reich an Eisen und Vitamin B12. Häufig gestellte Fragen Was ist bei der Einnahme von Chlorella zu beachten? Chlorella, eine Süsswasseralge, wird oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und ist für ihren hohen Nährstoffgehalt und ihre wertvollen Inhaltsstoffe bekannt. Bei der Einnahme sind einige Punkte zu beachten, wie die Dosierung oder die Einnahmezeit. Dosierung und VerträglichkeitEs ist ratsam, mit einer niedrigen Dosierung zu beginnen und diese allmählich zu steigern, da Chlorella bei manchen Menschen unerwünschte Reaktionen, wie Übelkeit auslösen kann. In der Regel wird eine Dosis von 1–6 Gramm täglich empfohlen, wobei die individuelle Verträglichkeit zu beachten ist.Wie bei anderen Algen kann es bei Chlorella gelegentlich zu allergischen Reaktionen kommen. Wer empfindlich auf Algenprodukte reagiert oder an einer Jodallergie leidet, sollte die Einnahme mit Vorsicht beginnen und bei Unverträglichkeiten absetzen. Produkt-QualitätDie Qualität von Chlorella-Produkten kann stark variieren. Es ist ratsam, Produkte zu wählen, die auf Reinheit und potenzielle Belastungen wie Schwermetalle geprüft wurden. Da die Zellwand von Chlorella schwer verdaulich ist, sind Produkte mit aufgebrochener Zellwand oft besser verträglich.Wir von NaturKraftWerke bieten ein hochwertiges Bio Chlorella Produkt an, denn für uns steht hohe Qualität an erster Stelle. EinnahmezeitpunktChlorella kann die Verdauung anregen, weshalb viele es vor einer Mahlzeit einnehmen. Andere nehmen es lieber am Abend ein, um den Körper bei der nächtlichen Regeneration zu unterstützen. Es ist daher zu empfehlen, verschiedene Einnahmezeiten auszuprobieren, um die individuell beste Verträglichkeit zu finden. Kann man zu viel Chlorella nehmen? Ja, es ist möglich, zu viel Chlorella einzunehmen. Die generelle Empfehlung liegt bei ca. 6 Gramm pro Tag. Eine höhere Einnahme kann zu verschiedenen Nebenwirkungen führen, wie nachfolgend aufgelistet. 1. VerdauungsbeschwerdenHohe Mengen Chlorella können Blähungen, Durchfall, Übelkeit oder Magenschmerzen verursachen, da der Körper eine grosse Menge an Ballaststoffen und anderen Inhaltsstoffen aufnimmt, an die er sich erst gewöhnen muss. 2. Überlastung der EntgiftungskapazitätChlorella bindet bestimmte Substanzen im Körper. In hohen Mengen kann das dazu führen, dass die natürlichen Entgiftungsprozesse überlastet werden, was zu Symptomen wie Kopfschmerzen, Müdigkeit oder Hautreaktionen führen kann. 3. Übermässige NährstoffzufuhrChlorella enthält viele Mikronährstoffe, insbesondere Eisen und Vitamin K. In hohen Dosen könnte es zu einer Eisenüberladung oder einer Beeinflussung der Blutgerinnung kommen, was vor allem bei Menschen mit bestimmten Vorerkrankungen relevant sein kann. 4. Allergische Reaktionen und ÜberempfindlichkeitBei hohen Dosen steigt das Risiko für allergische Reaktionen, wie Hautausschläge, Juckreiz oder Atembeschwerden. Wer empfindlich auf Algenprodukte reagiert, sollte daher besonders vorsichtig sein.Um Nebenwirkungen zu vermeiden, sollte mit einer niedrigen Dosis begonnen und die Einnahme je nach Verträglichkeit schrittweise gesteigert werden. Bei Unsicherheiten oder bestehenden gesundheitlichen Einschränkungen ist eine Rücksprache mit einer medizinischen Fachkraft ratsam. Ist Chlorella besser als Pulver oder Pressling? Ob Chlorella als Pulver oder Pressling besser ist, hängt von individuellen Vorlieben und Anwendungszielen ab. Beide Formen bieten die gleichen Nährstoffe, jedoch gibt es einige praktische Unterschiede: 1. Anwendung und DosierungPulver: Chlorella-Pulver lässt sich einfach in Smoothies, Säfte oder andere Flüssigkeiten mischen. Es ermöglicht eine flexible Dosierung und ist gut geeignet für Menschen, die Chlorella in ihre tägliche Ernährung integrieren möchten.Presslinge: Presslinge oder Tabletten sind praktisch für unterwegs und ermöglichen eine einfache Dosierung ohne zusätzlichen Geschmack oder die Notwendigkeit, sie zu mischen. Sie sind ideal für Personen, die es schnell und unkompliziert mögen. 2. GeschmackPulver: Chlorella-Pulver hat einen algenartigen Geschmack, den nicht jede:r mag. Dieser kann in Getränken und Speisen spürbar sein.Presslinge: Presslinge haben in der Regel keinen ausgeprägten Geschmack, da sie einfach geschluckt werden. Das macht sie für viele geschmacklich angenehmer. 3. Aufnahme und VerträglichkeitBeide Formen werden gut aufgenommen, jedoch kann Pulver eine schnellere Resorption bewirken, da es im Magen bereits in kleiner Partikelform vorliegt. Manche Menschen berichten, dass sie Pulver besser vertragen, während andere Presslinge bevorzugen. 4. Preis und LagerungChlorella-Pulver ist oft etwas günstiger pro Gramm als Presslinge, da es weniger Verarbeitungsschritte durchläuft. Allerdings kann dies je nach Marke variieren. Beide Formen sollten trocken und kühl gelagert werden. Für eine flexible Anwendung in Speisen und Getränken ist Pulver vorteilhaft, während Presslinge die bessere Wahl für eine einfache und geschmacklose Einnahme sind. Letztlich kommt es auf persönliche Vorlieben und den gewünschten Komfort an. Was ist der Unterschied zwischen Chlorella Vulgaris und Chlorella Pyrenoidosa? Die beiden Hauptarten von Chlorella, Chlorella vulgaris und Chlorella pyrenoidosa, unterscheiden sich leicht in ihrer Zusammensetzung und Anwendung: 1. ZellwandstrukturChlorella vulgaris: Hat eine dünnere Zellwand, die leichter aufzubrechen ist und daher oft als etwas bekömmlicher gilt. Sie wird häufig für die allgemeine Nährstoffversorgung eingesetzt.Chlorella pyrenoidosa: Hat eine dickere Zellwand, die als besonders widerstandsfähig gilt. Diese dichte Zellwand sorgt dafür, dass sie bestimmte Stoffe besonders gut binden kann. Aufgrund der stärkeren Zellwand wird sie häufig für Entgiftungszwecke verwendet. 2. NährstoffprofilBeide Arten enthalten hohe Mengen an Proteinen, Vitaminen und Mineralien, unterscheiden sich jedoch leicht in der Zusammensetzung:Chlorella vulgaris: Enthält tendenziell mehr Chlorophyll und ist daher etwas grüner in der Farbe. Chlorophyll wird oft mit positiven Eigenschaften für das allgemeine Wohlbefinden in Verbindung gebracht.Chlorella pyrenoidosa: Wird oft eine höhere Konzentration an bestimmten Nährstoffen, wie Eisen, zugesprochen. Diese Unterschiede sind jedoch meist gering und können je nach Anbau und Verarbeitungsmethode variieren. 3. Verwendung und VerfügbarkeitChlorella vulgaris: Ist in Nahrungsergänzungsmitteln verbreiteter und wird häufiger angeboten, da die dünnere Zellwand die Verarbeitung erleichtert und sie leichter verdaulich ist.Chlorella pyrenoidosa: Wird oft gezielt für Anwendungen angeboten, bei denen die stärkere Zellwand geschätzt wird. Produkte aus Chlorella pyrenoidosa sind etwas seltener und können teurer sein. Was genau bedeutet das «Cracked Cell Wall»-Verfahren bei Chlorella? Das „Cracked Cell Wall“-Verfahren bei Chlorella bezieht sich auf eine spezielle Methode, bei der die Zellwand der Chlorella-Alge aufgebrochen wird, um ihre Nährstoffe für den menschlichen Körper besser zugänglich zu machen. Hier sind die wesentlichen Aspekte des Verfahrens: 1. Verfahren zur Zellwand-AufbereitungMahlverfahren: Hierbei wird die Zellwand der Chlorella physisch zerkleinert, zum Beispiel durch spezielle Mühlen. Dies ist eine der gebräuchlichsten Methoden.Druckwechselverfahren: Bei dieser Methode wird die Chlorella unter hohem Druck gesetzt, der dann abrupt freigesetzt wird, wodurch die Zellwand „geknackt“ wird.Spray-Drying: Bei dieser Methode wird Chlorella durch Sprühtrocknung verarbeitet. Dabei werden Zellen bei niedrigen Temperaturen „aufgesprengt“, wodurch die Zellwand beschädigt wird. 2. Vorteile des Cracked Cell Wall-VerfahrensDurch das „Cracked Cell Wall“-Verfahren wird die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe verbessert, was bedeutet, dass der Körper die Nährstoffe effizienter aufnehmen und verwerten kann.Die aufgebrochene Zellwand erleichtert die Verdauung, da der Körper weniger Energie aufwenden muss, um die Zellwand zu durchdringen und an die Nährstoffe zu gelangen. 3. Hinweis auf QualitätProdukte mit „Cracked Cell Wall“-Chlorella sind oft etwas teurer, da dieses Verfahren zusätzliche Verarbeitungsschritte erfordert. Hochwertige Anbieter führen zudem Tests auf Reinheit und Schwermetallfreiheit durch, um sicherzustellen, dass das Produkt frei von Verunreinigungen ist.
Inhalt: 50 Gramm (37,40 CHF / 100 Gramm)
Chlorella von Naturkraftwerke wächst Outdoor und verfügt aufgrund des «Dialoges» von Chlorella und Sonnenlicht über den Chlorella Growth Factor.(Manche Chlorella kommen aus Indoor Zuchten und werden in Röhren aufgezogen. Diese Indoor-Ware verfügt dann nicht über den wichtigen Chlorella Growth Factor, der auch nicht künstlich imitiert werden kann).In Japan ist Chlorella schon lange sehr beliebt, da sie in konzentrierter Form viele Nährstoffe liefert. Unser CHLORELLA ISHIGAKI wird – wie alle unsere Mikroalgen und unsere Gräser – als Pulver oder als Presslinge ohne jegliche Zusatzstoffe angeboten.
Inhalt: 60 Gramm (64,17 CHF / 100 Gramm)
Gräser
Demeter Gerstengras als Pulver und auch als Presslinge Bei unseren Süssgräsern handelt es sich um die noch jungen, vitalen und chlorophyllreichen Blätter der Gersten-, Weizen-, Dinkel- oder Haferpflanzen. Die grünen Blätter enthalten wie grünes Gemüse und Kräuter eine reichhaltige Palette an Pflanzenstoffen und können zu einer ausgewogenen und bewussten Ernährung beitragen. Die Nähr- und Vitalstoffe sind wie in Obst und Gemüse natürlich gebunden, was eine besonders gute Verwertbarkeit gewährleistet.Süssgräser sind ausserdem auch eine natürliche und reiche Quelle für pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe. Als Pulver oder Presslinge ist die Grünkraft jederzeit und überall praktisch verfügbar. Ob im Smoothie, im Gemüsesaft oder einfach mit einem Glas Wasser ist Geschmacksache… Wo kommt das Gerstengras her? Die Süssgräser (Poaceae = Gramineae) sind eine weltweit in allen Klimazonen verbreitete Pflanzenfamilie und ihr Verbreitungsgebiet umspannt den gesamten Globus. Sie sind in nahezu allen Höhen und Klimazonen anzutreffen. Dabei besiedeln sie Standorte von grosser ökologischer Bandbreite; von extremer Trockenheit und Hitze über dauernasse Böden bis hin zu arktischer Kälte. Die Süssgräser für unsere Pulver und Presslinge wachsen im Hegau und im österreichischen Waldviertel für uns. Hier gedeihen die Gräser weitab von Autobahnen und Industrie auf lebendigem und fruchtbarem Boden. Die Getreidegräser für unsere Pulver und Presslinge werden extra für uns angebaut. Gemeinsam mit den Landwirt:innen haben wir Anbau- und Erntemethoden sowie Richtlinien erarbeitet, um hochwertiges und nährstoffreiches Gras zu ernten und zu verarbeiten.Die Gerste wird im Herbst gesät. Der junge Trieb überwintert und die Gräser werden besonders kräftig. Geerntet werden die Graspflanzen vor der Knotenbildung im späten Frühjahr; zu diesem Zeitpunkt sind die Blätter am gehaltvollsten. Den richtigen Erntezeitpunkt zu erwischen ist immens wichtig und eine Herausforderung. Geerntet wird erst, wenn die Gräser den optimalen «Reifegrad» haben und das Wetter keinen Regen bringt. Nach der Ernte werden die Gräser dann schonend im Dehydrationsverfahren mit trockener und warmer Luft (unter 40 °C) direkt auf dem Hof getrocknet.Die sorgfältig getrockneten Gräser werden in einer eigens dafür konzipierten Mühle schonend fein gemahlen. Abgefüllt, etikettiert und verpackt wird dann bei uns. Und das immer noch halbautomatisch und von Hand. Verwendung von Gerstengras Süssgräser können vielseitig eingesetzt werden. Das Pulver kann unter vielerlei Gerichte wie Suppen, Saucen, Dressings, Dips oder Smoothies gemischt werden, wobei sie nicht erhitzt werden sollten, um die Inhaltsstoffe möglichst gut zu erhalten. Eine besonders beliebte Anwendung ist die Zugabe von Süssgraspulver in Powergetränke wie zum Beispiel in einen Green Smoothie oder einen Proteinshake. Oder in Leinölquark mit Früchten und Nüssen ergibt das eine nährstoffreiche Zwischenmahlzeit.Das Pulver kann aber auch ganz einfach in Gemüse- oder Fruchtsäfte oder in Wasser gerührt werden.Die empfohlene Verzehrmenge beträgt ca. 1 bis 3 TL. Häufig gestellte Fragen Wie soll Gerstengras Pulver eingenommen werden? Gerstengras Pulver kann ganz unterschiedlich und vielseitig eingenommen werden. Das Pulver lässt sich leicht dosieren und findet daher in Suppen, Saucen, Säften oder Smoothies Verwendung. Hier sind dir keine Grenzen gesetzt.Auch in Jogurts, Müslis oder Shakes wird das Gerstengras Pulver gerne verwendet. Hier kannst du ausprobieren, ob beispielsweise ein halber Teelöffel ausreichend ist. Für einen intensiveren Geschmack kann auch etwas mehr Pulver verwendet werden.Falls du das Gerstengras Pulver nicht mit einer Mahlzeit einnehmen möchtest, kannst du dieses auch ganz einfach mit Wasser, Tee oder Saft mischen und als Getränk geniessen. Wann sollte Gerstengras eingenommen werden? Wann das Gerstengras Pulver eingekommen werden soll, kann ganz individuell gestaltet werden. Du kannst es jeden Tag zu einer bestimmten Uhrzeit oder über den Tag verteilt irgendwann einnehmen. Am besten probierst du aus, wie es optimal in deinen Alltag passt.Falls du das Gerstengras Pulver noch nie ausprobiert hast, empfiehlt es ich, dieses erst einmal zu testen. Zum Beispiel morgens einen Teelöffel und bei guter Verträglichkeit einen weiteren Teelöffel am Abend. Dies kann kontinuierlich gesteigert werden. Hat Gerstengras Nebenwirkungen? Generell ist Gerstengras sehr gut verträglich. Wenn du unsicher bist, ob du das Pulver gut verträgst, empfehlen wir mit einer kleinen Menge zu beginnen. Das heisst, du kannst die Einnahme mit einem halben Teelöffel probieren. Verträgst du es gut, kannst du die Menge kontinuierlich steigern. Kann man Kurkuma und Gerstengras mischen? Du kannst Kurkuma ohne Probleme mit Gerstengras mischen. Es ist eine clevere Möglichkeit, um die jeweiligen, wertvollen Inhaltsstoffe zu kombinieren. Auf diese Weise vereinst du die positiven Eigenschaften beider Produkte und ziehst daraus einen optimalen Nutzen Wo gibt es Gerstengras zu kaufen? Gerstengras erfreut sich immer mehr grosser Beliebtheit und daher haben gute Lebensmittelgeschäfte das Produkt meist im Sortiment. Aber auch Reformhäuser oder Bio-Märkte bieten Gerstengras an. Bitte achte immer auf die Qualität des Produktes, um sicher zu sein, dass keine Verunreinigungen vorliegen.Eine weitere Möglichkeit ist der Einkauf über den Onlinehandel. Hier gibt es viele Anbieter, die Gerstengras in den unterschiedlichsten Varianten anbieten. Zum Beispiel in Pulverform oder Kapseln. Wir von NaturKraftWerke stehen für höchste Qualität und bieten daher das Gerstengras Pulver in Demeter-Qualität in unserem Online-Shop an. Probiere es gerne einmal aus.
Inhalt: 130 Gramm (38,08 CHF / 100 Gramm)
Demeter Gerstengras als Pulver und auch als Presslinge Bei unseren Süssgräsern handelt es sich um die noch jungen, vitalen und chlorophyllreichen Blätter der Gersten-, Weizen-, Dinkel- oder Haferpflanzen. Die grünen Blätter enthalten wie grünes Gemüse und Kräuter eine reichhaltige Palette an Pflanzenstoffen und können zu einer ausgewogenen und bewussten Ernährung beitragen. Die Nähr- und Vitalstoffe sind wie in Obst und Gemüse natürlich gebunden, was eine besonders gute Verwertbarkeit gewährleistet.Süssgräser sind ausserdem auch eine natürliche und reiche Quelle für pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe. Als Pulver oder Presslinge ist die Grünkraft jederzeit und überall praktisch verfügbar. Ob im Smoothie, im Gemüsesaft oder einfach mit einem Glas Wasser ist Geschmacksache… Wo kommt das Gerstengras her? Die Süssgräser (Poaceae = Gramineae) sind eine weltweit in allen Klimazonen verbreitete Pflanzenfamilie und ihr Verbreitungsgebiet umspannt den gesamten Globus. Sie sind in nahezu allen Höhen und Klimazonen anzutreffen. Dabei besiedeln sie Standorte von grosser ökologischer Bandbreite; von extremer Trockenheit und Hitze über dauernasse Böden bis hin zu arktischer Kälte. Die Süssgräser für unsere Pulver und Presslinge wachsen im Hegau und im österreichischen Waldviertel für uns. Hier gedeihen die Gräser weitab von Autobahnen und Industrie auf lebendigem und fruchtbarem Boden. Die Getreidegräser für unsere Pulver und Presslinge werden extra für uns angebaut. Gemeinsam mit den Landwirt:innen haben wir Anbau- und Erntemethoden sowie Richtlinien erarbeitet, um hochwertiges und nährstoffreiches Gras zu ernten und zu verarbeiten.Die Gerste wird im Herbst gesät. Der junge Trieb überwintert und die Gräser werden besonders kräftig. Geerntet werden die Graspflanzen vor der Knotenbildung im späten Frühjahr; zu diesem Zeitpunkt sind die Blätter am gehaltvollsten. Den richtigen Erntezeitpunkt zu erwischen ist immens wichtig und eine Herausforderung. Geerntet wird erst, wenn die Gräser den optimalen «Reifegrad» haben und das Wetter keinen Regen bringt. Nach der Ernte werden die Gräser dann schonend im Dehydrationsverfahren mit trockener und warmer Luft (unter 40 °C) direkt auf dem Hof getrocknet.Die sorgfältig getrockneten Gräser werden in einer eigens dafür konzipierten Mühle schonend fein gemahlen. Ein Teil des grünen Pulvers wird anschliessend zu Presslingen gepresst. Diese Tabletten werden ohne Hilfsstoffe nur mit Druck aus dem reinen Graspulver hergestellt. 100 % Getreidegras in der praktischen Tablettenform. Abgefüllt, etikettiert und verpackt wird dann bei uns. Und das immer noch halbautomatisch und von Hand. Anwendung Die Presslinge können einfach mit reichlich Wasser geschluckt werden. Die empfohlene Verzehrmenge beträgt ca. 3 x 3 Presslinge pro Tag.
Inhalt: 400 Gramm (33,25 CHF / 100 Gramm)
Demeter Gerstengras als Pulver und auch als Presslinge Bei unseren Süssgräsern handelt es sich um die noch jungen, vitalen und chlorophyllreichen Blätter der Gersten-, Weizen-, Dinkel- oder Haferpflanzen. Die grünen Blätter enthalten wie grünes Gemüse und Kräuter eine reichhaltige Palette an Pflanzenstoffen und können zu einer ausgewogenen und bewussten Ernährung beitragen. Die Nähr- und Vitalstoffe sind wie in Obst und Gemüse natürlich gebunden, was eine besonders gute Verwertbarkeit gewährleistet.Süssgräser sind ausserdem auch eine natürliche und reiche Quelle für pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe. Als Pulver oder Presslinge ist die Grünkraft jederzeit und überall praktisch verfügbar. Ob im Smoothie, im Gemüsesaft oder einfach mit einem Glas Wasser ist Geschmacksache… Wo kommt das Gerstengras her? Die Süssgräser (Poaceae = Gramineae) sind eine weltweit in allen Klimazonen verbreitete Pflanzenfamilie und ihr Verbreitungsgebiet umspannt den gesamten Globus. Sie sind in nahezu allen Höhen und Klimazonen anzutreffen. Dabei besiedeln sie Standorte von grosser ökologischer Bandbreite; von extremer Trockenheit und Hitze über dauernasse Böden bis hin zu arktischer Kälte. Die Süssgräser für unsere Pulver und Presslinge wachsen im Hegau und im österreichischen Waldviertel für uns. Hier gedeihen die Gräser weitab von Autobahnen und Industrie auf lebendigem und fruchtbarem Boden. Die Getreidegräser für unsere Pulver und Presslinge werden extra für uns angebaut. Gemeinsam mit den Landwirt:innen haben wir Anbau- und Erntemethoden sowie Richtlinien erarbeitet, um hochwertiges und nährstoffreiches Gras zu ernten und zu verarbeiten.Die Gerste wird im Herbst gesät. Der junge Trieb überwintert und die Gräser werden besonders kräftig. Geerntet werden die Graspflanzen vor der Knotenbildung im späten Frühjahr; zu diesem Zeitpunkt sind die Blätter am gehaltvollsten. Den richtigen Erntezeitpunkt zu erwischen ist immens wichtig und eine Herausforderung. Geerntet wird erst, wenn die Gräser den optimalen «Reifegrad» haben und das Wetter keinen Regen bringt. Nach der Ernte werden die Gräser dann schonend im Dehydrationsverfahren mit trockener und warmer Luft (unter 40 °C) direkt auf dem Hof getrocknet.Die sorgfältig getrockneten Gräser werden in einer eigens dafür konzipierten Mühle schonend fein gemahlen. Abgefüllt, etikettiert und verpackt wird dann bei uns. Und das immer noch halbautomatisch und von Hand. Anwendung Süssgräser können vielseitig eingesetzt werden. Das Pulver kann unter vielerlei Gerichte wie Suppen, Saucen, Dressings, Dips oder Smoothies gemischt werden, wobei sie nicht erhitzt werden sollten, um die Inhaltsstoffe möglichst gut zu erhalten. Eine besonders beliebte Anwendung ist die Zugabe von Süssgraspulver in Powergetränke wie zum Beispiel in einen Green Smoothie oder einen Proteinshake. Oder in Leinölquark mit Früchten und Nüssen ergibt das eine nährstoffreiche Zwischenmahlzeit.Das Pulver kann aber auch ganz einfach in Gemüse- oder Fruchtsäfte oder in Wasser gerührt werden.Die empfohlene Verzehrmenge beträgt ca. 1 bis 3 TL. Häufig gestellte Fragen Wie soll Gerstengras Pulver eingenommen werden? Gerstengras Pulver kann ganz unterschiedlich und vielseitig eingenommen werden. Das Pulver lässt sich leicht dosieren und findet daher in Suppen, Saucen, Säften oder Smoothies Verwendung. Hier sind dir keine Grenzen gesetzt.Auch in Jogurts, Müslis oder Shakes wird das Gerstengras Pulver gerne verwendet. Hier kannst du ausprobieren, ob beispielsweise ein halber Teelöffel ausreichend ist. Für einen intensiveren Geschmack kann auch etwas mehr Pulver verwendet werden.Falls du das Gerstengras Pulver nicht mit einer Mahlzeit einnehmen möchtest, kannst du dieses auch ganz einfach mit Wasser, Tee oder Saft mischen und als Getränk geniessen. Wann sollte Gerstengras eingenommen werden? Wann das Gerstengras Pulver eingekommen werden soll, kann ganz individuell gestaltet werden. Du kannst es jeden Tag zu einer bestimmten Uhrzeit oder über den Tag verteilt irgendwann einnehmen. Am besten probierst du aus, wie es optimal in deinen Alltag passt.Falls du das Gerstengras Pulver noch nie ausprobiert hast, empfiehlt es ich, dieses erst einmal zu testen. Zum Beispiel morgens einen Teelöffel und bei guter Verträglichkeit einen weiteren Teelöffel am Abend. Dies kann kontinuierlich gesteigert werden. Hat Gerstengras Nebenwirkungen? Generell ist Gerstengras sehr gut verträglich. Wenn du unsicher bist, ob du das Pulver gut verträgst, empfehlen wir mit einer kleinen Menge zu beginnen. Das heisst, du kannst die Einnahme mit einem halben Teelöffel probieren. Verträgst du es gut, kannst du die Menge kontinuierlich steigern. Kann man Kurkuma und Gerstengras mischen? Du kannst Kurkuma ohne Probleme mit Gerstengras mischen. Es ist eine clevere Möglichkeit, um die jeweiligen, wertvollen Inhaltsstoffe zu kombinieren. Auf diese Weise vereinst du die positiven Eigenschaften beider Produkte und ziehst daraus einen optimalen Nutzen Wo gibt es Gerstengras zu kaufen? Gerstengras erfreut sich immer mehr grosser Beliebtheit und daher haben gute Lebensmittelgeschäfte das Produkt meist im Sortiment. Aber auch Reformhäuser oder Bio-Märkte bieten Gerstengras an. Bitte achte immer auf die Qualität des Produktes, um sicher zu sein, dass keine Verunreinigungen vorliegen.Eine weitere Möglichkeit ist der Einkauf über den Onlinehandel. Hier gibt es viele Anbieter, die Gerstengras in den unterschiedlichsten Varianten anbieten. Zum Beispiel in Pulverform oder Kapseln. Wir von NaturKraftWerke stehen für höchste Qualität und bieten daher das Gerstengras Pulver in Demeter-Qualität in unserem Online-Shop an. Probiere es gerne einmal aus.
Inhalt: 250 Gramm (30,80 CHF / 100 Gramm)
Demeter Gerstengras als Pulver und auch als Presslinge Bei unseren Süssgräsern handelt es sich um die noch jungen, vitalen und chlorophyllreichen Blätter der Gersten-, Weizen-, Dinkel- oder Haferpflanzen. Die grünen Blätter enthalten wie grünes Gemüse und Kräuter eine reichhaltige Palette an Pflanzenstoffen und können zu einer ausgewogenen und bewussten Ernährung beitragen. Die Nähr- und Vitalstoffe sind wie in Obst und Gemüse natürlich gebunden, was eine besonders gute Verwertbarkeit gewährleistet.Süssgräser sind ausserdem auch eine natürliche und reiche Quelle für pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe. Als Pulver oder Presslinge ist die Grünkraft jederzeit und überall praktisch verfügbar. Ob im Smoothie, im Gemüsesaft oder einfach mit einem Glas Wasser ist Geschmacksache… Wo kommt das Gerstengras her? Die Süssgräser (Poaceae = Gramineae) sind eine weltweit in allen Klimazonen verbreitete Pflanzenfamilie und ihr Verbreitungsgebiet umspannt den gesamten Globus. Sie sind in nahezu allen Höhen und Klimazonen anzutreffen. Dabei besiedeln sie Standorte von grosser ökologischer Bandbreite; von extremer Trockenheit und Hitze über dauernasse Böden bis hin zu arktischer Kälte. Die Süssgräser für unsere Pulver und Presslinge wachsen im Hegau und im österreichischen Waldviertel für uns. Hier gedeihen die Gräser weitab von Autobahnen und Industrie auf lebendigem und fruchtbarem Boden. Die Getreidegräser für unsere Pulver und Presslinge werden extra für uns angebaut. Gemeinsam mit den Landwirt:innen haben wir Anbau- und Erntemethoden sowie Richtlinien erarbeitet, um hochwertiges und nährstoffreiches Gras zu ernten und zu verarbeiten.Die Gerste wird im Herbst gesät. Der junge Trieb überwintert und die Gräser werden besonders kräftig. Geerntet werden die Graspflanzen vor der Knotenbildung im späten Frühjahr; zu diesem Zeitpunkt sind die Blätter am gehaltvollsten. Den richtigen Erntezeitpunkt zu erwischen ist immens wichtig und eine Herausforderung. Geerntet wird erst, wenn die Gräser den optimalen «Reifegrad» haben und das Wetter keinen Regen bringt. Nach der Ernte werden die Gräser dann schonend im Dehydrationsverfahren mit trockener und warmer Luft (unter 40 °C) direkt auf dem Hof getrocknet.Die sorgfältig getrockneten Gräser werden in einer eigens dafür konzipierten Mühle schonend fein gemahlen. Ein Teil des grünen Pulvers wird anschliessend zu Presslingen gepresst. Diese Tabletten werden ohne Hilfsstoffe nur mit Druck aus dem reinen Graspulver hergestellt. 100 % Getreidegras in der praktischen Tablettenform. Abgefüllt, etikettiert und verpackt wird dann bei uns. Und das immer noch halbautomatisch und von Hand. Anwendung Die Presslinge können einfach mit reichlich Wasser geschluckt werden. Die empfohlene Verzehrmenge beträgt ca. 3 x 3 Presslinge pro Tag.
Demeter Weizengras als Pulver und auch als Presslinge Bei unseren Süssgräsern handelt es sich um die noch jungen, vitalen und chlorophyllreichen Blätter der Gersten-, Weizen-, Dinkel- oder Haferpflanzen. Die grünen Blätter enthalten wie grünes Gemüse und Kräuter eine reichhaltige Palette an Pflanzenstoffen und können zu einer ausgewogenen und bewussten Ernährung beitragen. Die Nähr- und Vitalstoffe sind wie in Obst und Gemüse natürlich gebunden, was eine besonders gute Verwertbarkeit gewährleistet.Süssgräser sind ausserdem auch eine natürliche und reiche Quelle für pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe. Als Pulver oder Presslinge ist die Grünkraft jederzeit und überall praktisch verfügbar. Ob im Smoothie, im Gemüsesaft oder einfach mit einem Glas Wasser ist Geschmacksache… Wo kommt das Weizengras her? Die Süssgräser (Poaceae = Gramineae) sind eine weltweit in allen Klimazonen verbreitete Pflanzenfamilie und ihr Verbreitungsgebiet umspannt den gesamten Globus. Sie sind in nahezu allen Höhen und Klimazonen anzutreffen. Dabei besiedeln sie Standorte von grosser ökologischer Bandbreite; von extremer Trockenheit und Hitze über dauernasse Böden bis hin zu arktischer Kälte. Die Süssgräser für unsere Pulver und Presslinge wachsen im Hegau und im österreichischen Waldviertel für uns. Hier gedeihen die Gräser weitab von Autobahnen und Industrie auf lebendigem und fruchtbarem Boden. Die Getreidegräser für unsere Pulver und Presslinge werden extra für uns angebaut. Gemeinsam mit den Landwirt:innen haben wir Anbau- und Erntemethoden sowie Richtlinien erarbeitet, um hochwertiges und nährstoffreiches Gras zu ernten und zu verarbeiten.Der Weizen wird im Herbst gesät. Der junge Trieb überwintert und die Gräser werden besonders kräftig. Geerntet werden die Graspflanzen vor der Knotenbildung im späten Frühjahr; zu diesem Zeitpunkt sind die Blätter am gehaltvollsten. Den richtigen Erntezeitpunkt zu erwischen ist immens wichtig und eine Herausforderung. Geerntet wird erst, wenn die Gräser den optimalen «Reifegrad» haben und das Wetter keinen Regen bringt.Nach der Ernte werden die Gräser dann schonend im Dehydrationsverfahren mit trockener und warmer Luft (unter 40 °C) direkt auf dem Hof getrocknet.Die sorgfältig getrockneten Gräser werden in einer eigens dafür konzipierten Mühle schonend fein gemahlen. Abgefüllt, etikettiert und verpackt wird dann bei uns. Und das immer noch halbautomatisch und von Hand. Verwendung von Weizengraspulver Süssgräser können vielseitig eingesetzt werden. Das Pulver kann unter vielerlei Gerichte wie Suppen, Saucen, Dressings, Dips oder Smoothies gemischt werden, wobei sie nicht erhitzt werden sollten, um die Inhaltsstoffe möglichst gut zu erhalten. Eine besonders beliebte Anwendung ist die Zugabe von Süssgraspulver in Powergetränke wie zum Beispiel in einen Green Smoothie oder einen Proteinshake. Oder in Leinölquark mit Früchten und Nüssen ergibt das eine nährstoffreiche Zwischenmahlzeit.Das Pulver kann aber auch ganz einfach in Gemüse- oder Fruchtsäfte oder in Wasser gerührt werden.Die empfohlene Verzehrmenge beträgt ca. 1 bis 3 TL. Häufig gestellte Fragen Ist Weizengras Pulver glutenfrei? Ja, Weizengraspulver ist glutenfrei. Das klingt erst einmal verwirrend, da Weizen bekanntlich Gluten enthält. Allerdings wird Weizengraspulver aus den jungen Trieben des Weizens gewonnen, bevor sich das Getreide vollständig entwickelt hat. In diesem frühen Stadium enthält das Gras kein Gluten. Somit ist das Pulver vor für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten oder Zöliakie gut verträglich.Es ist dennoch wichtig, sicherzustellen, dass das Weizengras Pulver nicht mit anderen glutenhaltigen Zutaten gemischt wurde. Daher ist es ratsam, immer auch die Produktinformationen anzuschauen.Unser Weizengras Pulver von NaturKraftWerke besteht zu 100 % aus reinem Gras und entspricht zudem noch den Demeter-Richtlinien. Dieses Produkt ist also garantiert glutenfrei und von hoher Qualität. Wie wird Weizengras Pulver hergestellt? Weizengraspulver wird durch das Trocknen und Mahlen von jungen Trieben des Weizenkorns hergestellt. Der Prozess umfasst normalerweise folgenden Schritte:Anbau: Weizengras wird in kontrollierten Umgebungen wie Indoor-Gärten oder speziellen Anbauflächen kultiviert. Die jungen Triebe werden geerntet, bevor sich das Weizenkorn entwickelt. Reinigung: Die geernteten Weizengras-Triebe werden gründlich gereinigt, um Schmutz, Verunreinigungen und potenzielle Rückstände zu entfernen. Trocknung: Die gereinigten Weizengras-Triebe werden schonend getrocknet, um Feuchtigkeit zu entfernen und die Haltbarkeit zu erhöhen. Dies kann durch Lufttrocknung oder bei niedrigen Temperaturen erfolgen, um die Nährstoffe zu erhalten. Mahlung: Nachdem das Weizengras getrocknet ist, wird es zu einem feinen Pulver gemahlen. Dies geschieht in der Regel durch Mahlen in speziellen Mühlen oder Mahlmaschinen. Verpackung: Das gemahlene Weizengraspulver wird dann in luftdichte Behälter oder Verpackungen abgefüllt, um seine Frische und Qualität zu erhalten. Wie nimmt man Weizengras Pulver ein? Weizengraspulver kann auf verschiedene Art und Weise verwendet werden. Hier kommt es auf die individuellen Vorlieben und Bedürfnissen des Einzelnen an. Die wohl gängigste Methode ist, das Pulver mit Wasser oder Saft zu mischen.Des Weiteren wird Weizengraspulver auch gerne Smoothies als Ergänzung hinzugefügt. Dies ist relativ einfach, da das Pulver gut dosierbar ist und die gewünschte Menge den Getränken ohne Probleme beigemischt werden kann. Eine weitere Möglichkeit ist es, das Pulver in Joghurts oder Müslis zu rühren. Hier ist vor allem der grüne Farbeffekt sehr schön. Generell, kann das Weizengraspulver aber überall in der Küche verwendet werden, wie zum Beispiel für Energieriegeln, Backwaren oder anderen hausgemachten Snacks. Kann Weizengras Pulver schlecht werden? Ja, wie bei den meisten Lebensmitteln kann auch Weizengraspulver schlecht werden, insbesondere wenn es nicht richtig gelagert wird. Luft, Feuchtigkeit und Wärme können dazu führen, dass das Pulver verklumpt oder verdirbt.Die Empfehlung ist daher, dass Weizengraspulver an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um seine Haltbarkeit zu maximieren. Auch ist die richtige Verpackung entscheidend. Daher ist unser Pulver in einem Violettglas erhältlich, dass bereits vor Licht schützt.Prinzipiell sagt das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung aus, bis wann das Produkt mindestens haltbar ist und ohne Probleme verzehrt werden kann. Oft sind Lebensmittel aber auch (lange) über dieses Datum hinaus noch gut. Wenn das Pulver allerdings eine ungewöhnliche Farbe, Geruch oder Textur entwickelt, ist es möglicherweise verdorben und sollte entsorgt werden.
Inhalt: 50 Gramm (46,00 CHF / 100 Gramm)
Die praktische Mischung aus drei wundervollen Pflanzen in Demeter-Qualität.Gerstengras, Moringa und Brennnessel sorgfälltig pulverisiert und in einem ausgewogenen Verhältnis vermischt.Als Universalsubstanz für den „Lebensretter“-Smoothie. Solo oder mit Lupinenmehl und frischen Früchten oder frischem Gemüse, Nüssen, Samen und Gewürzen erweitert, ist es der Powerstart in einen starken Tag. Für Drinks, Smooties, Shakes und vieles mehr.
Inhalt: 250 Gramm (22,80 CHF / 100 Gramm)
Demeter Gerstengras als Pulver und auch als Presslinge Bei unseren Süssgräsern handelt es sich um die noch jungen, vitalen und chlorophyllreichen Blätter der Gersten-, Weizen-, Dinkel- oder Haferpflanzen. Die grünen Blätter enthalten wie grünes Gemüse und Kräuter eine reichhaltige Palette an Pflanzenstoffen und können zu einer ausgewogenen und bewussten Ernährung beitragen. Die Nähr- und Vitalstoffe sind wie in Obst und Gemüse natürlich gebunden, was eine besonders gute Verwertbarkeit gewährleistet.Süssgräser sind ausserdem auch eine natürliche und reiche Quelle für pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe. Als Pulver oder Presslinge ist die Grünkraft jederzeit und überall praktisch verfügbar. Ob im Smoothie, im Gemüsesaft oder einfach mit einem Glas Wasser ist Geschmacksache… Wo kommt das Gerstengras her? Die Süssgräser (Poaceae = Gramineae) sind eine weltweit in allen Klimazonen verbreitete Pflanzenfamilie und ihr Verbreitungsgebiet umspannt den gesamten Globus. Sie sind in nahezu allen Höhen und Klimazonen anzutreffen. Dabei besiedeln sie Standorte von grosser ökologischer Bandbreite; von extremer Trockenheit und Hitze über dauernasse Böden bis hin zu arktischer Kälte. Die Süssgräser für unsere Pulver und Presslinge wachsen im Hegau und im österreichischen Waldviertel für uns. Hier gedeihen die Gräser weitab von Autobahnen und Industrie auf lebendigem und fruchtbarem Boden. Die Getreidegräser für unsere Pulver und Presslinge werden extra für uns angebaut. Gemeinsam mit den Landwirt:innen haben wir Anbau- und Erntemethoden sowie Richtlinien erarbeitet, um hochwertiges und nährstoffreiches Gras zu ernten und zu verarbeiten.Die Gerste wird im Herbst gesät. Der junge Trieb überwintert und die Gräser werden besonders kräftig. Geerntet werden die Graspflanzen vor der Knotenbildung im späten Frühjahr; zu diesem Zeitpunkt sind die Blätter am gehaltvollsten. Den richtigen Erntezeitpunkt zu erwischen ist immens wichtig und eine Herausforderung. Geerntet wird erst, wenn die Gräser den optimalen «Reifegrad» haben und das Wetter keinen Regen bringt. Nach der Ernte werden die Gräser dann schonend im Dehydrationsverfahren mit trockener und warmer Luft (unter 40 °C) direkt auf dem Hof getrocknet.Die sorgfältig getrockneten Gräser werden in einer eigens dafür konzipierten Mühle schonend fein gemahlen. Abgefüllt, etikettiert und verpackt wird dann bei uns. Und das immer noch halbautomatisch und von Hand. Anwendung Süssgräser können vielseitig eingesetzt werden. Das Pulver kann unter vielerlei Gerichte wie Suppen, Saucen, Dressings, Dips oder Smoothies gemischt werden, wobei sie nicht erhitzt werden sollten, um die Inhaltsstoffe möglichst gut zu erhalten. Eine besonders beliebte Anwendung ist die Zugabe von Süssgraspulver in Powergetränke wie zum Beispiel in einen Green Smoothie oder einen Proteinshake. Oder in Leinölquark mit Früchten und Nüssen ergibt das eine nährstoffreiche Zwischenmahlzeit.Das Pulver kann aber auch ganz einfach in Gemüse- oder Fruchtsäfte oder in Wasser gerührt werden.Die empfohlene Verzehrmenge beträgt ca. 1 bis 3 TL. Häufig gestellte Fragen Wie soll Gerstengras Pulver eingenommen werden? Gerstengras Pulver kann ganz unterschiedlich und vielseitig eingenommen werden. Das Pulver lässt sich leicht dosieren und findet daher in Suppen, Saucen, Säften oder Smoothies Verwendung. Hier sind dir keine Grenzen gesetzt.Auch in Jogurts, Müslis oder Shakes wird das Gerstengras Pulver gerne verwendet. Hier kannst du ausprobieren, ob beispielsweise ein halber Teelöffel ausreichend ist. Für einen intensiveren Geschmack kann auch etwas mehr Pulver verwendet werden.Falls du das Gerstengras Pulver nicht mit einer Mahlzeit einnehmen möchtest, kannst du dieses auch ganz einfach mit Wasser, Tee oder Saft mischen und als Getränk geniessen. Wann sollte Gerstengras eingenommen werden? Wann das Gerstengras Pulver eingekommen werden soll, kann ganz individuell gestaltet werden. Du kannst es jeden Tag zu einer bestimmten Uhrzeit oder über den Tag verteilt irgendwann einnehmen. Am besten probierst du aus, wie es optimal in deinen Alltag passt.Falls du das Gerstengras Pulver noch nie ausprobiert hast, empfiehlt es ich, dieses erst einmal zu testen. Zum Beispiel morgens einen Teelöffel und bei guter Verträglichkeit einen weiteren Teelöffel am Abend. Dies kann kontinuierlich gesteigert werden. Hat Gerstengras Nebenwirkungen? Generell ist Gerstengras sehr gut verträglich. Wenn du unsicher bist, ob du das Pulver gut verträgst, empfehlen wir mit einer kleinen Menge zu beginnen. Das heisst, du kannst die Einnahme mit einem halben Teelöffel probieren. Verträgst du es gut, kannst du die Menge kontinuierlich steigern. Kann man Kurkuma und Gerstengras mischen? Du kannst Kurkuma ohne Probleme mit Gerstengras mischen. Es ist eine clevere Möglichkeit, um die jeweiligen, wertvollen Inhaltsstoffe zu kombinieren. Auf diese Weise vereinst du die positiven Eigenschaften beider Produkte und ziehst daraus einen optimalen Nutzen Wo gibt es Gerstengras zu kaufen? Gerstengras erfreut sich immer mehr grosser Beliebtheit und daher haben gute Lebensmittelgeschäfte das Produkt meist im Sortiment. Aber auch Reformhäuser oder Bio-Märkte bieten Gerstengras an. Bitte achte immer auf die Qualität des Produktes, um sicher zu sein, dass keine Verunreinigungen vorliegen.Eine weitere Möglichkeit ist der Einkauf über den Onlinehandel. Hier gibt es viele Anbieter, die Gerstengras in den unterschiedlichsten Varianten anbieten. Zum Beispiel in Pulverform oder Kapseln. Wir von NaturKraftWerke stehen für höchste Qualität und bieten daher das Gerstengras Pulver in Demeter-Qualität in unserem Online-Shop an. Probiere es gerne einmal aus.
Inhalt: 50 Gramm (46,00 CHF / 100 Gramm)
Demeter Hafergras als Pulver und auch als Presslinge Bei unseren Süssgräsern handelt es sich um die noch jungen, vitalen und chlorophyllreichen Blätter der Gersten-, Weizen-, Dinkel- oder Haferpflanzen. Die grünen Blätter enthalten wie grünes Gemüse und Kräuter eine reichhaltige Palette an Pflanzenstoffen und können zu einer ausgewogenen und bewussten Ernährung beitragen. Die Nähr- und Vitalstoffe sind wie in Obst und Gemüse natürlich gebunden, was eine besonders gute Verwertbarkeit gewährleistet.Süssgräser sind ausserdem auch eine natürliche und reiche Quelle für pflanzliches Eiweiss und Ballaststoffe. Als Pulver oder Presslinge ist die Grünkraft jederzeit und überall praktisch verfügbar. Ob im Smoothie, im Gemüsesaft oder einfach mit einem Glas Wasser ist Geschmacksache… Wo kommt das Hafergras her? Die Süssgräser (Poaceae = Gramineae) sind eine weltweit in allen Klimazonen verbreitete Pflanzenfamilie und ihr Verbreitungsgebiet umspannt den gesamten Globus. Sie sind in nahezu allen Höhen und Klimazonen anzutreffen. Dabei besiedeln sie Standorte von grosser ökologischer Bandbreite; von extremer Trockenheit und Hitze über dauernasse Böden bis hin zu arktischer Kälte. Die Süssgräser für unsere Pulver und Presslinge wachsen im Hegau und im österreichischen Waldviertel für uns. Hier gedeihen die Gräser weitab von Autobahnen und Industrie auf lebendigem und fruchtbarem Boden. Die Getreidegräser für unsere Pulver und Presslinge werden extra für uns angebaut. Gemeinsam mit den Landwirt:innen haben wir Anbau- und Erntemethoden und Richtlinien erarbeitet, um bestes und gesundes Gras zu ernten und zu verarbeiten.Der Hafer wird im Herbst gesät. Der junge Trieb überwintert und die Gräser werden besonders kräftig. Geerntet werden die Graspflanzen vor der Knotenbildung im späten Frühjahr; zu diesem Zeitpunkt sind die Blätter am gehaltvollsten. Den richtigen Erntezeitpunkt zu erwischen ist immens wichtig und eine Herausforderung. Geerntet wird erst, wenn die Gräser den optimalen «Reifegrad» haben und das Wetter keinen Regen bringt. Nach der Ernte werden die Gräser dann schonend im Dehydrationsverfahren mit trockener und warmer (unter 40 °C) Luft direkt auf dem Hof getrocknet.Die sorgfältig getrockneten Gräser werden in einer eigens dafür konzipierten Mühle schonend fein gemahlen. Abgefüllt, etikettiert und verpackt wird dann bei uns. Und das immer noch halbautomatisch und von Hand. Anwendung Die Presslinge können einfach mit reichlich Wasser geschluckt werden. Die empfohlene Verzehrmenge beträgt ca. 3 x 3 Presslinge pro Tag.
Alle Produkte
Inhalt: 53.55 Gramm (84,03 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 50 Gramm (26,00 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 60 Gramm (55,00 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 300 Gramm (41,67 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 60 Gramm (64,17 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 150 Gramm (57,20 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 50 Gramm (37,40 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 250 Gramm (32,60 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (232,75 CHF / 1 Kilogramm)
Inhalt: 400 Gramm (33,25 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 130 Gramm (38,08 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 250 Gramm (30,80 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 50 Gramm (51,00 CHF / 100 Gramm)
Inhalt: 40.5 Gramm (35,80 CHF / 100 Gramm)