Speisewicke 5 kg Demeter
Speisewicken sind leicht nussig im Geschmack und behalten nach dem Kochen ihre schöne runde Form und ihren Biss. Die kleinen Wickensamen eignen sich besonders für Salate aber auch als Zutat in Eintöpfen und Suppen. Auch zum Keimen geeignet. Die NaturKraftWerke Speisewicken stammen von einem tollen Demeter-Hof aus Österreich.
- aus pfluglosem Demeter-Mischfruchtanbau
- aus freundschaftlichem Netzwerk
- nussig-würzig
- schöne runde Form
- im Papiersack
75,00 CHF
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Produktinformationen "Speisewicke 5 kg Demeter"
Demeter Speisewicke
Die Speisewicke ist eiweissreicher als Fleisch und
liefert mehr Stärke als gekochte
Kartoffeln. Auch kann man 25 - 50% Wickenmehl einer Brotmischung zugeben. Grundrezept: 12-24 Stunden einweichen, das Wasser mehrfach wechseln. Mit der doppelten Menge Wasser kochen.
Siehe auch www.mischfruchtanbau.com
Rezepte & Anregungen
| Eigenschaft: | Pflugloser Mischfruchtanbau |
|---|---|
| Qualität: | Demeter |
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Inhalt: 0.4 Kilogramm (21,25 CHF / 1 Kilogramm)