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Rotweizen 400 g Demeter

Produktinformationen "Rotweizen 400 g Demeter"

Der Rotweizen ist eine Urform des Weizens, sein Ursprung liegt in Ostafrika. Anthozyane in der Randschicht des Korns verleihen dem purpurnen Weizen seine typische Färbung.

Grundrezept: mit der 2.5-fachen Volumenmenge leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Auf niedriger Flamme zugedeckt 60 Minuten köcheln.

 
Eigenschaft: Fair & Friend, Pflugloser Mischfruchtanbau
Qualität: Bio.Inspecta, Demeter