Aronia Saft 330 ml BIO/kbA

Bio Aroniasaft – 100 % Direktsaft

Die Aronia- oder Apfelbeere gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die strauchig wachsende Pflanze stammt ursprünglich aus Nordamerika. Aroniasträucher sind robust und wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge, auch die Früchte sind wegen ihrer vielen Flavonoide vor äusseren Einflüssen sehr gut geschützt.
Schon vor einiger Zeit gelangte die spezielle Beere wegen ihrer interessanten Inhaltsstoffe über Russland nach Europa; ihre Bekanntheit blieb aber dennoch bis vor einigen Jahren bescheiden. Mittlerweile hat die dunkelrote Beere und vor allem ihr Saft an Bekanntheit gewonnen. In ganz Europa werden Aroniasträucher gepflanzt und gepflegt und ihre Beeren geerntet und verarbeitet.
Da sich die Aroniabeere nicht sehr gut zum frischen Verzehren eignet, ist ihr Saft eine ideale Form, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu geniessen. Aronia Muttersaft enthält eine Vielzahl an sekundären Pflanzenstoffen, allen voran die farbgebenden Anthocyane und Vitamin C.

Dieser 100 % reine Bio Aroniasaft wird aus frisch geernteten Beeren schonend gepresst. Danach wird der Saft pasteurisiert und in schützende Braunglasflaschen abgefüllt. Ohne Zusätze von Zucker oder konservierenden Säuren.

Verwendung von Aroniasaft

Der dunkelrote, erdig-herbe Saft eignet sich für verschiedene kalte und warme Anwendungen.
Gekühlter Aroniasaft ist eine Sommerfreude, erwärmter Aroniasaft ist ein Winterzauber.

Geeignet auch für Mixgetränke und als Fruchtkomponente in Speisen.

Rezepte & Anregungen

Häufig gestellte Fragen

Wie trinkt man Aroniasaft?

Aroniasaft ist sehr sauer und auch herb. Vielen schmeckt der Saft mit Wasser oder anderen Säften gemischt am besten. Hier eignen sich z.B. Apfel-, Trauben oder Orangensaft hervorragend zum Mischen. Oder du gibst etwas Saft in deinen Powersmoothie.

Kann man Aroniasaft pur trinken?

Ja, der Aroniasaft kann pur getrunken werden. Es handelt sich ja um einen natürlichen Beerensaft. Wird der Saft pur gut vertragen, spricht nichts dagegen, diesen in dieser Form zu trinken. Sollte der Saft zu intensiv sein kann dieser mit Wasser oder anderen Säften gemischt werden.

Welcher Aroniasaft ist der beste?

Der besten Aroniasaft ist der, der die höchste Qualität vorweisen kann. Diese hängt von vielen unterschiedlichen Faktoren ab. Wichtig ist vor allem, dass für den Saft biologisch angebaute Aroniabeeren verwendet wurden. Diese müssen dann auch zur richtigen Zeit geerntet werden, d.h. es sollten keine unreifen Früchte für die Herstellung des Saftes in Frage kommen. Natürlich ist auch die Herstellungsmethode ausschlaggebend für die Qualität.