Riegel mit Kakao & Buchweizen 35 g BIO/kbA

Riegel mit Kakao & Buchweizen – schokoladig, ausgewogen & naturbelassen 

Der Riegel mit Kakao & Buchweizen kombiniert intensiven Kakao mit gekeimtem Buchweizen, Haferprotein, Nüssen und Früchten zu einem vollmundigen, naturbelassenen Snack. Roh verarbeitet, vegan und glutenfrei, betont der Riegel den natürlichen Geschmack seiner Zutaten und kommt ohne Zusatzstoffe aus. Klarer Schokoladengeschmack, ein angenehmer Hauch von Nüssen und die natürliche Süsse aus Datteln und Rosinen formen mit einer saftigen, dichten und zugleich fein strukturierten Textur ein ausgewogenes Zusammenspiel. Er ist für den puren Genuss zwischendurch geeignet – ein köstlicher Snack mit extra Ballaststoffen.

Herkunft & Qualität 
Unser Kakao & Buchweizen Riegel wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Kakaomasse und Kakaopulver sorgen für den typischen, intensiven Schokoladengeschmack. Der Buchweizen wird nach der Ernte gekeimt und schonend getrocknet, was ihm seine knusprige Struktur und milde, leicht nussige Note verleiht. Cashewnüsse und Mandeln bringen Fülle und Tiefe, während Haferprotein zur ausgewogenen Textur beiträgt. Eine feine Prise Meersalz und Vanillepulver runden das Geschmacksprofil ab. Die Verarbeitung erfolgt ohne Zuckerzusatz, ohne Aromen oder Zusatzstoffe. Farb- und Texturunterschiede sind naturbedingt und zeigen die unverfälschte Qualität der Rohstoffe. Die minimalistische, transparente Rezeptur sorgt für einen puren, klaren, schokoladigen Geschmack.

Verwendung 
Der Riegel eignet sich als Snack für unterwegs, im Alltag oder zwischendurch. Er kann pur verzehrt werden oder in Stücke geschnitten zu Müesli, Desserts oder pflanzlichen Aufstrichen hinzugefügt werden. Auch als Begleiter zu Kaffee oder Tee entfaltet sich das Kakaoprofil besonders harmonisch. 

Zutaten 
Datteln*, Haferprotein* 15 %, Rosinen*, Cashewnüsse*, Mandeln*, gekeimter getrockneter Buchweizen* 6 %, Kakaomasse* 6 %, Kakaopulver 6 %, Vanillepulver*, Meersalz 
*aus kontrolliert biologischem Anbau

FAQ 
Ist der Riegel glutenfrei? 
Ja, Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei. 
Ist Zucker zugesetzt? 
Nein, der Riegel enthält keinen zugesetzten Zucker. Die Süsse stammt ausschliesslich aus Früchten und Nüssen. 
Warum wird gekeimter Buchweizen verwendet? 
Durch das Keimen erhält der Buchweizen eine mildere Textur und eine feine, nussige Note. 
Welche Rolle spielt der Kakao im Riegel? 
Kakaomasse und Kakaopulver verleihen dem Riegel seinen intensiven, klaren Schokoladengeschmack. 
Warum sind Nüsse enthalten? 
Cashewnüsse und Mandeln geben dem Riegel Tiefe, Rundheit und eine ausgewogene Konsistenz. 
Wie schmeckt der Riegel? 
Kräftig schokoladig, leicht nussig, mit milder Fruchtsüsse und feiner Vanillenote. 
Kann der Riegel auch als Teil von Rezepten genutzt werden? 
Ja, er lässt sich zerkrümelt über Müesli oder Joghurt streuen oder in Snacks und Energy-Balls integrieren.